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推薦 口味重的人沒胃口試試增酸、增香提升食欲
發(fā)布時(shí)間:2017-02-21 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食

口味重的人沒胃口試試增酸、增香提升食欲
很多口味重的人,吃得太油膩就會(huì)沒胃口,增加餐點(diǎn)的酸味是一個(gè)辦法,倡議運(yùn)用檸檬汁、柳丁汁、鳳梨、番茄入菜,就能增加口感變化,同時(shí)攝取蔬果營養(yǎng)。另外,善用爆香資料如花椒,或是在料理中增加香菜、九層塔、香菇、芹菜、當(dāng)歸、枸杞、紅棗、月桂葉、蒔蘿草,也能夠增加香味,提升食欲。
引薦開胃食譜:
五味豆腐
食材:五味醬(姜、香菜、肉桂粉、番茄醬、蠔油)、盒裝豆腐1塊、砂糖2小匙、香油少許
做法:砂糖熬成糖水,參加五味醬備用。豆腐蒸10分鐘后,將盤底的水倒掉,再淋上五味醬,滴入香油即可。