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推薦 洋蔥的功效與作用:常吃洋蔥有益心血管
發(fā)布時(shí)間:2017-07-05 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食

洋蔥的成效與作用:常吃洋蔥有益心血管
洋蔥屬于百合科植物,營養(yǎng)價(jià)值頗高,有辛辣味。由于它含有一種揮發(fā)油,可刺激消化腺分泌,有健胃及助消化的成效,故可促進(jìn)食欲,避免便秘。
新近發(fā)現(xiàn),洋蔥含有二烯丙基二硫化合物,能降低血脂,常吃洋蔥能夠避免動(dòng)脈硬化。洋蔥是獨(dú)一含有前列腺素的蔬菜,能舒張血管、降低血壓和血液粘度,常吃洋蔥對(duì)心血管病有益處。洋蔥所含的肽類物質(zhì),能抗癌,能有效避免胃癌發(fā)作。
洋蔥中含有蔥素,有較強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌所致的腸道感染,更有一定的防治效果。同時(shí),洋蔥還具有溫肺化痰的成效。