道窖飯?zhí)盟筒?推薦 遇到霧霾天氣多吃蔬果護肺
發(fā)布時間:2018-04-28 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食

遇到霧霾天氣多吃蔬果護肺
遇到霧霾天氣,如何維護肺部安康呢?多項科學研討標明,增加菠菜、莧菜、空心菜、木耳菜、萵筍葉等深綠色葉菜或芥藍菜、油菜、小白菜等十字花科蔬菜的攝入量,能顯著降低肺癌風險,改善肺癌的預后。
蔬果雖好,攝入總量也很重要。很多研討標明,蔬果加起來的總量較多,則肺癌風險較低。早在2003年,世界衛(wèi)生組織就提出,每日果蔬攝入總量不應低于400克;目前英法德等國度引薦居民“一日五蔬果”,大約是400克的總量(每份80克);澳大利亞則引薦居民吃“5+2”的果蔬,意義是5份75克的蔬菜,加上2份150克的水果,加起來是675克。
我國膳食指南則引薦,每天應當吃300~500克的蔬菜,加上200~350克的水果。那么,果蔬的總量就是500~850克。這個數(shù)值可以使包括心腦血管疾病和癌癥風險在內(nèi)的全因死亡風險降到最低。