為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購及配送安全工作,提高食品監(jiān)管水平,避免食品安全事故的發(fā)生,保障客戶身體健康和生命安全,特制定食品安全工作保障計劃。 ...
為預(yù)防和消除產(chǎn)品生產(chǎn)過程中影響食品安全衛(wèi)生的因素,保證生產(chǎn)過程的衛(wèi)生條件,確保加工產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,我司從食品加工廠及加工工藝進(jìn)行雙線管理,確保加工廠及工用具的衛(wèi)生,加工產(chǎn)品沒有任何食品添加劑或其它物質(zhì),確保產(chǎn)品供應(yīng)質(zhì)量 ...
東莞蔬菜配送公司按照訂單,進(jìn)行蔬菜食材的配置和送貨,在這個過程中我們是嚴(yán)格規(guī)范自身的,目的是提高食材的質(zhì)量,預(yù)防不健康因素的出現(xiàn),那么我們都有哪些規(guī)范呢? 一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選,選擇合格放心的食材供應(yīng) ...
陽光照射蔬菜會使蔬菜中有些殘留農(nóng)藥被分解、損壞。東莞送菜公司根據(jù)測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機(jī)氯、有機(jī)汞農(nóng)藥的殘留量會減少60%。便當(dāng)貯藏的蔬菜,應(yīng)在室溫下放兩天左右,殘留化學(xué)農(nóng)藥均勻不見率為5%。 ...
建議甲方組織一個“食材質(zhì)量監(jiān)督小組” ,我公司派專業(yè)的專家對“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”進(jìn)行定期培訓(xùn),由小組成員隨機(jī)對我方提供的的食物原料、加工過程及出品進(jìn)行質(zhì)量抽查,我公司的供貨經(jīng)理定期和“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”溝通,以及時有效的解決問題,并在甲方處 ...