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推薦 洗不掉魚腥味 加醋和胡椒粉泡泡
發(fā)布時間:2017-05-31 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
洗不掉魚腥味 加醋和胡椒粉泡泡
時間:2016-09-02 20:51 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:大廚 點擊:次

洗不掉魚腥味 加醋和胡椒粉泡泡
有人覺得魚只需多洗幾遍,就能夠消弭土腥味了。事實上,不管洗多少次,還是會殘留土腥味。
正確辦法:將魚肚剖開洗凈后,把魚放在冷水中,再在水中倒入少許的醋和胡椒粉,這樣能夠大大減少魚的土腥味;蛘哂锰悦姿料磶状危能夠在冷水中倒兩勺醋,把魚放進去清洗,都能夠減輕腥味。