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推薦 家常菜菜譜 鹵豬腳炒萵筍
發(fā)布時間:2017-06-20 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
家常菜菜譜 鹵豬腳炒萵筍
時間:2015-03-23 08:50 來源:美食網(wǎng) 作者:美食 點(diǎn)擊:次
資料:鹵豬腳200克、萵筍250克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。
做法:鹵豬腳斬件備用;萵筍洗凈切片,飛水備用;開鍋下油,爆香拍蒜,下鹵豬腳大火爆炒,攢少許米酒,參加萵筍和蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,炒勻即成。