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土豆燉排骨的做法

發(fā)布時(shí)間：2022-03-03 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
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土豆燉排骨的做法

  1張圖片

“燉了排骨雞。然后用燉好的排骨雞，來(lái)燉各種蔬菜。
最喜歡用葷菜燉土豆啦，這樣多出來(lái)的菜既是菜也是主食。”

食材明細(xì)

主料
  • 排骨雞 適量
  • 土豆 1個(gè)
輔料
  • 排骨湯 適量
  • 食用油 半匙
調(diào)料
  • 青椒 1個(gè)
  • 適量 1g
  • 生抽 3g
  • 雞精 1g
  • 咸鮮 口味
  • 燉 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

土豆燉排骨的做法步驟

  • 土豆燉排骨的做法步驟：1
    1
    燉好的排骨雞。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：2
    2
    涼透。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：3
    3
    撇去油脂。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：4
    4
    土豆去皮洗凈。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：5
    5
    切粗條。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：6
    6
    熱鍋冷油。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：7
    7
    油熱放土豆翻炒。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：8
    8
    翻炒的過(guò)程放食鹽和生抽，炒平均放排骨和排骨湯。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：9
    9
    大火燒開(kāi)，改小火慢燉。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：10
    10
    燉土豆的時(shí)分洗凈青椒，去辣筋切塊。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：11
    11
    土豆燉好。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：12
    12
    放雞精。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：13
    13
    放辣椒。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：14
    14
    翻炒平均即可。
  • 土豆燉排骨的做法步驟：15
    15
    廢品。

小訣竅

只需用土豆、芋頭等能夠有主食的蔬菜來(lái)燉菜，就能夠不用備主食啦。
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