厚街食堂蔬菜配送中心
推薦 健脾益氣靚湯 扁豆煲雞腳湯
發(fā)布時(shí)間:2017-06-29 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類(lèi)別:食譜推薦
健脾益氣靚湯 扁豆煲雞腳湯
時(shí)間:2015-04-24 10:31 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點(diǎn)擊:次
資料:扁豆200克、雞腳8只、豬瘦肉50克、生姜3片。
烹制:各物洗凈。扁豆浸軟;把雞腳去皮、甲,切對(duì)半,用刀背敲裂。一同與豬瘦肉、姜放入瓦煲內(nèi),參加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。