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東城綠色蔬菜配送中心 推薦 春日女性調(diào)養(yǎng)藥膳湯飲 牡丹皮地骨皮燉老鴿

發(fā)布時間：2017-07-03 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

春日女性調(diào)養(yǎng)藥膳湯飲 牡丹皮地骨皮燉老鴿

時間:2015-04-16 10:35 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點擊:次

　　牡丹皮、地骨皮均為清熱類的中藥，分別為牡丹和枸杞的根皮，有清熱涼血、活血散瘀和清肺降火的成效。合而燉老鴿，雖帶有幽香的中藥氣息，但湯味醇香可口，有滋補肝腎、益氣理血的成效，為春日女性調(diào)養(yǎng)的藥膳湯飲。
 
　　資料：牡丹皮、地骨皮各15克（中藥店有售），老鴿1只，生姜3片。
 
　　烹制：中藥浸泡、洗凈；老鴿宰洗凈，與生姜一同放入燉盅，參加熱開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約兩個半小時便可。進飲時方下鹽，為2人量，或1人1日分2~3次進飲。

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