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黃江蔬菜中心 推薦 初春時節(jié)教您做一款小米核桃養(yǎng)血早餐補(bǔ)充活力

發(fā)布時間：2017-07-07 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

初春時節(jié)教您做一款小米核桃養(yǎng)血早餐補(bǔ)充生機(jī)

時間:2015-04-14 11:03 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點擊:次

    初春時節(jié)，很多人面色萎黃、神疲肢倦，無妨應(yīng)用早起的時間做一款養(yǎng)血早餐，加強(qiáng)身體生機(jī)。
 
    下面為大家引薦了一款小米核桃養(yǎng)血早餐。
 
    資料：小米100克，桂圓10粒，大棗30克，蘋果、熟核桃仁各50克，雞胸肉100克，土豆120克。
 
    做法：小米、大棗洗凈，桂圓去皮，參加適量水熬煮成粥狀，依口味能夠參加適量紅糖。提早將雞胸肉煮熟切小塊、土豆蒸熟切成小塊；早晨只需將蘋果去皮去核切成小塊，參加沙拉醬攪拌平均、撒上核桃仁即可。
 
    成效：此餐有助于補(bǔ)益氣血、調(diào)攝營養(yǎng)、加強(qiáng)體質(zhì)。大棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、多種維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，溫以補(bǔ)脾，甘以生津；桂圓養(yǎng)血安神、補(bǔ)心益脾；小米補(bǔ)中益氣，有溫腎健脾之成效，適合于面色萎黃、神疲肢倦、頭昏眼花、心悸氣短的人；蘋果含有蘋果酸，是缺鐵性貧血的補(bǔ)血食品；土豆富含豐厚的維生素及鈣、鉀等元素，且易于消化吸收；核桃仁的磷脂有加強(qiáng)細(xì)胞生機(jī)、促進(jìn)造血的作用。

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