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推薦 家常美食菜譜 叉燒炒水東芥菜
發(fā)布時(shí)間:2017-07-09 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
家常美食菜譜 叉燒炒水東芥菜
時(shí)間:2015-05-15 09:30 來源:美食網(wǎng) 作者:美食 點(diǎn)擊:次
資料:水東芥菜250克、叉燒200克、蒜頭(去衣拍碎)15克、椒件10克、蔥段10克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。
做法:水東芥菜洗凈,切塊飛水備用;叉燒切片備用;開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下叉燒大火爆炒,濺少許米酒,參加芥菜和蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,炒勻即成。