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推薦 家常美食菜譜 蜜汁排骨炒菜心
發(fā)布時間:2017-06-18 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦
家常美食菜譜 蜜汁排骨炒菜心
時間:2015-05-04 16:47 來源:美食網(wǎng) 作者:美食 點擊:次
資料:排骨200克,菜心300克,蒜頭(去衣切碎)15克,椒件15克,鹽、蜜糖、蠔油、醬油、生粉、花生油各適量。
做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生粉、花生油、醬油拌勻備用;菜心洗凈備用;開鍋下油,爆香蒜茸和椒件,下排骨翻炒片刻,然后參加蠔油、蜜糖和菜心以及少許水繼續(xù)翻炒,最后收汁、調(diào)味即成。