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石龍綠色蔬菜配送中心 推薦 生發(fā)烏發(fā)靚湯 首烏黃精燉烏雞

發(fā)布時(shí)間：2017-06-17 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦

生發(fā)烏發(fā)靚湯 首烏黃精燉烏雞

時(shí)間:2015-03-31 10:23 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點(diǎn)擊:次

　　首烏自古以來是生發(fā)烏發(fā)的補(bǔ)腎類中藥，配以補(bǔ)脾養(yǎng)腎潤肺的補(bǔ)益類中藥燉烏雞，有生發(fā)烏發(fā)、養(yǎng)腎健脾的成效，為中年人脂溢性脫發(fā)的藥膳湯飲。如一周服用2~3次，3至4個(gè)月則能有明顯的效果。要留意的是盡量把湯面上的油全去掉。
 
　　資料：首烏100~150克、黃精15克（中藥店有售），烏雞半只，生姜2~3片。
 
　　烹制：中藥稍浸泡；烏雞去皮、去尾部和臟雜，可切塊。一同與生姜下燉盅，參加熱開水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為3人量。

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